युआनक्सिआओ स्टफिंग कैसे बनायें

युआनक्सिआओ स्टफिंग कैसे बनायें

लालटेन महोत्सव आ रहा है, और लालटेन महोत्सव बनाना पारंपरिक रीति-रिवाजों में से एक है। पारंपरिक तिल और मूंगफली से लेकर उन्नत फल और चॉकलेट तक कई प्रकार के युआनक्सियाओ भराव हैं। यह लेख आपको लैंटर्न फेस्टिवल के माहौल को बेहतर ढंग से समझने में मदद करने के लिए पिछले 10 दिनों में विभिन्न प्रकार के लैंटर्न फेस्टिवल फिलिंग बनाने के साथ-साथ इंटरनेट पर गर्म विषयों और हॉट सामग्री का विस्तृत परिचय देगा।

1. पारंपरिक युआनक्सिआओ स्टफिंग कैसे बनाएं

1.तिल भरना

सामग्री: 100 ग्राम काले तिल, 50 ग्राम चीनी, 30 ग्राम चरबी

कदम:

- काले तिल को खुशबू आने तक भून लें और पीसकर पाउडर बना लें.

- चीनी और लार्ड डालकर अच्छी तरह मिला लें.

- छोटे-छोटे गोले बनाकर अलग रख दें.

2.मूंगफली भरना

सामग्री: 100 ग्राम मूंगफली, 50 ग्राम चीनी, 30 ग्राम चरबी

कदम:

- मूंगफली को भून लें, छील लें और पीसकर पाउडर बना लें.

- चीनी और लार्ड डालकर अच्छी तरह मिला लें.

- छोटे-छोटे गोले बनाकर अलग रख दें.

2. युआनक्सिआओ स्टफिंग बनाने की नवीन विधियाँ

1.फल भरना

सामग्री: 100 ग्राम स्ट्रॉबेरी/आम और अन्य फल, 30 ग्राम चीनी, 10 ग्राम स्टार्च

कदम:

- फलों को मैश करके प्यूरी बना लें और चीनी और स्टार्च मिलाएं।

- धीमी आंच पर गाढ़ा होने तक उबालें, ठंडा करें और छोटे-छोटे गोले बना लें।

2.चॉकलेट भरना

सामग्री: 100 ग्राम चॉकलेट, 50 ग्राम व्हिपिंग क्रीम

कदम:

- चॉकलेट को पानी के ऊपर पिघलाएं, व्हीप्ड क्रीम डालें और समान रूप से हिलाएं।

- ठंडा होने के बाद छोटी-छोटी बॉल्स बना लें.

3. पिछले 10 दिनों में पूरे नेटवर्क पर गर्म विषय और गर्म सामग्री

4. युआनक्सिआओ स्टफिंग बनाते समय ध्यान देने योग्य बातें

1.सामग्री चयन

- भराई की बनावट और स्वाद सुनिश्चित करने के लिए ताजी, उच्च गुणवत्ता वाली सामग्री चुनें।

- चीनी की मात्रा को व्यक्तिगत स्वाद के अनुसार समायोजित किया जा सकता है, लेकिन अधिक मीठा होने से बचने के लिए यह बहुत अधिक नहीं होनी चाहिए।

2.उत्पादन कौशल

- आसान पैकेजिंग के लिए भरावन समान रूप से और आकार में समान होना चाहिए।

- भरावन ज्यादा गीला नहीं होना चाहिए, नहीं तो यह आसानी से टूट जाएगा.

3.सहेजने की विधि

- तैयार फिलिंग को रेफ्रिजरेटर में संग्रहित किया जा सकता है और इसे 3 दिनों के भीतर उपयोग करने की सलाह दी जाती है।

- यदि लंबे समय तक भंडारण की आवश्यकता है, तो इसे जमाया जा सकता है, लेकिन स्वाद थोड़ा प्रभावित होगा।

5. निष्कर्ष

लैंटर्न फेस्टिवल स्टफिंग की तैयारी जटिल नहीं है। चाहे वह पारंपरिक हो या नवीन स्वाद, यह लालटेन महोत्सव में मिठास जोड़ सकता है। मुझे आशा है कि यह लेख आपको उपयोगी संदर्भ प्रदान कर सकता है, और मैं आपको लालटेन महोत्सव की शुभकामनाएं देता हूं!