अंगूर के बीज का तेल अच्छे से कैसे लें

अंगूर के बीज का तेल अच्छे से कैसे लें

हाल के वर्षों में, अंगूर के बीज का तेल अपने समृद्ध पोषण मूल्य और स्वास्थ्य लाभों के कारण एक गर्म विषय बन गया है। उच्च धूम्रपान बिंदु वाले खाना पकाने के तेल के रूप में, यह न केवल खाना पकाने के लिए उपयुक्त है, बल्कि इसका उपयोग सीधे ठंडे व्यंजन या त्वचा की देखभाल के लिए भी किया जा सकता है। निम्नलिखित अंगूर के बीज के तेल की खपत के तरीकों और संबंधित गर्म डेटा का विस्तृत परिचय है।

1. अंगूर के बीज के तेल का पोषण मूल्य

अंगूर के बीज का तेल असंतृप्त फैटी एसिड (विशेष रूप से लिनोलिक एसिड), विटामिन ई और पॉलीफेनोल्स से समृद्ध है, और इसमें एंटीऑक्सिडेंट और कोलेस्ट्रॉल कम करने वाले प्रभाव होते हैं। यहाँ इसके मुख्य पोषक तत्व हैं:

2. अंगूर के बीज के तेल का सेवन कैसे करें

1.उच्च तापमान पर खाना पकाना: अंगूर के बीज के तेल का धुआं बिंदु 216°C तक होता है, जो तलने और डीप-फ्राइंग के लिए उपयुक्त है, और आसानी से हानिकारक पदार्थ उत्पन्न नहीं करता है।

2.ठंडा मसाला: पोषक तत्वों को बनाए रखने और ताज़ा स्वाद जोड़ने के लिए सीधे सलाद या ठंडे व्यंजनों पर डालें।

3.बेकिंग प्रतिस्थापन: संतृप्त वसा का सेवन कम करने के लिए मक्खन के स्थान पर केक और ब्रेड बनाने में इसका उपयोग किया जा सकता है।

4.मिलाकर पी लें: एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव को बढ़ाने के लिए रोजाना 1-2 चम्मच दही या जूस में मिलाएं।

3. पूरे नेटवर्क में गर्म विषयों का जुड़ाव

पिछले 10 दिनों में अंगूर के बीज के तेल से संबंधित जिन विषयों पर सोशल प्लेटफॉर्म पर गर्मागर्म चर्चा हुई है उनमें शामिल हैं:

4. भोजन करते समय सावधानियां

1.संयम का सिद्धांत: दैनिक सेवन 25 मिलीलीटर से अधिक नहीं होना चाहिए। इसके अधिक सेवन से दस्त की समस्या हो सकती है.

2.भण्डारण विधि: रोशनी से दूर एक सीलबंद कंटेनर में स्टोर करें, खोलने के बाद फ्रिज में रखें और 3 महीने के भीतर उपयोग करें।

3.वर्जित समूह: हाइपोटेंशन वाले मरीजों को सावधानी के साथ उपयोग करना चाहिए क्योंकि यह रक्तचाप को कम करने में सहायता कर सकता है।

5. उपभोक्ता खरीदारी गाइड

ई-कॉमर्स प्लेटफ़ॉर्म बिक्री डेटा के अनुसार, उच्च गुणवत्ता वाले अंगूर के बीज के तेल के लिए खरीद मानदंड इस प्रकार हैं:

संक्षेप में, अंगूर के बीज का तेल एक प्रकार का खाद्य तेल है जो स्वस्थ और व्यावहारिक दोनों है। उचित उपभोग इसके पोषण मूल्य को अधिकतम कर सकता है। वर्तमान गर्म रुझानों के साथ, सौंदर्य और वसा कटौती के क्षेत्र में इसका अनुप्रयोग विशेष रूप से ध्यान देने योग्य है।