चेंग्दू पंजा पंजे कैसे बनाएं

चेंग्दू पंजा पंजे कैसे बनाएं

हाल ही में, चेंग्दू क्लॉज़, एक लोकप्रिय मसालेदार चिकन फीट स्नैक, सोशल मीडिया पर एक गर्म विषय रहा है और भोजन प्रेमियों के बीच एक नया पसंदीदा बन गया है। यह लेख पिछले 10 दिनों में इंटरनेट पर गर्म विषयों और गर्म सामग्री को मिलाकर चेंग्दू पंजे की उत्पादन विधि का विस्तार से परिचय देगा, और प्रासंगिक डेटा और विश्लेषण संलग्न करेगा।

1. चेंग्दू पंजे का लोकप्रिय चलन

पिछले 10 दिनों में सोशल मीडिया डेटा के विश्लेषण के अनुसार, चेंगदू ज़ॉपॉ की खोज मात्रा और चर्चा लोकप्रियता में वृद्धि जारी है। यहां प्रासंगिक डेटा हैं:

आंकड़ों से पता चलता है कि डॉयिन प्लेटफॉर्म पर सबसे अधिक ध्यान दिया गया है, इसके बाद वेइबो और ज़ियाओहोंगशू का स्थान है। उपयोगकर्ता आम तौर पर चेंग्दू क्लॉ क्लॉ के मसालेदार स्वाद और अनूठी तैयारी विधि में रुचि रखते हैं।

2. चेंगदू पंजे कैसे बनाएं

चेंगदू पंजा पंजे बनाने की विधि को निम्नलिखित चरणों में विभाजित किया गया है:

1. सामग्री तैयार करें

चेंगदू पंजे बनाने के लिए निम्नलिखित सामग्रियों की आवश्यकता होती है:

2. चिकन पैरों की प्रक्रिया करें

चिकन के पैरों को धोएं, नाखूनों को काटें, उन्हें 3 मिनट के लिए उबलते पानी में ब्लांच करें, उन्हें हटा दें, उन्हें ठंडे पानी से धो लें, उन्हें सूखा दें और एक तरफ रख दें।

3. मसालों को चलाते हुए भून लीजिए

पैन को ठंडे तेल से गरम करें, सिचुआन काली मिर्च और सूखी मिर्च डालें और महक आने तक भूनें। अदरक के टुकड़े और कीमा बनाया हुआ लहसुन डालें और महक आने तक भूनें।

4. दम किया हुआ चिकन पैर

ब्लांच किए हुए चिकन पैरों को बर्तन में डालें, कुकिंग वाइन, हल्का सोया सॉस, डार्क सोया सॉस, चीनी और नमक डालें, समान रूप से हिलाएँ, फिर उचित मात्रा में पानी डालें, तेज़ आँच पर उबाल लें, फिर धीमी आँच पर कम करें और 30 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएँ जब तक कि चिकन पैर नरम और सुगंधित न हो जाएँ।

5. जूस इकट्ठा करें और प्लेट में परोसें

चिकन के पैरों के पक जाने और स्वादिष्ट हो जाने के बाद, रस को कम करने के लिए आंच तेज कर दें, कटा हुआ हरा प्याज या हरा धनिया छिड़कें और परोसें।

3. चेंग्दू पंजों की स्वाद विशेषताएँ

चेंग्दू क्लॉ क्लॉज़ को उनके मसालेदार, स्वादिष्ट, नरम और चिपचिपे स्वाद के लिए बहुत पसंद किया जाता है। चेंगदू क्लॉज़ के लिए उपयोगकर्ता मूल्यांकन डेटा निम्नलिखित है:

मूल्यांकन डेटा से यह देखा जा सकता है कि मसालेदार और नरम चिपचिपा चावल उपयोगकर्ताओं द्वारा सबसे अधिक बार उल्लेखित कीवर्ड हैं, जो चेंगदू ज़ोझाओ के मुख्य विक्रय बिंदु भी हैं।

4. चेंगदू पंजे खाने के सुझाव

1.ड्रिंक के साथ पेयर करें: चेंगदू क्लॉ पंजे मसालेदार होते हैं, इसलिए तीखेपन से राहत पाने के लिए उन्हें ठंडी बीयर या खट्टे प्लम सूप के साथ मिलाने की सलाह दी जाती है।

2.खाने का समय: खाने का सबसे अच्छा समय वह है जब यह पैन से बाहर आता है, जब चिकन पैरों का स्वाद सबसे अच्छा होता है।

3.सहेजने की विधि: यदि आपको इसे स्टोर करने की आवश्यकता है, तो आप इसे एक सीलबंद डिब्बे में रख सकते हैं और इसे रेफ्रिजरेटर में रख सकते हैं, लेकिन स्वाद सुनिश्चित करने के लिए इसे जितनी जल्दी हो सके खाने की सलाह दी जाती है।

5. निष्कर्ष

हाल ही में एक लोकप्रिय नाश्ते के रूप में, चेंग्दू क्लॉज़ ने अपने अद्वितीय मसालेदार स्वाद और नरम और चिपचिपे बनावट के साथ कई भोजनकर्ताओं का दिल जीत लिया है। इस लेख में परिचय के माध्यम से, मेरा मानना ​​है कि आपने उत्पादन पद्धति में महारत हासिल कर ली है। आप इसे घर पर भी आज़मा सकते हैं और इस प्रामाणिक चेंगदू स्वाद का अनुभव कर सकते हैं!